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Die ersten südafrikanischen Birnen landen am Freitag, den 4. Februar und beginnen offiziell die Saison! Wie in der vergangenen Saison importieren wir die Birnen selbst, liefern also direkt von der Quelle. Wir beginnen die Saison mit Williams Bon Chretien Birnen, gefolgt von den Packham Birnen. In wenigen Wochen erhalten wir auch Abate-, Rosemarie- und Flamingo-Birnen. Aber was ist der Unterschied zwischen all diesen Birnen und welche Sorte passt am besten zu Ihnen?

Wie Sie wahrscheinlich wissen, ist Kraaijeveld seit mehreren Jahren nach verschiedenen Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitssystemen zertifiziert. Wir tun dies, um sicherzustellen, dass wir ein lebensmittelechtes Produkt liefern. Darüber hinaus hat unsere Qualitätsabteilung täglich intensiven Kontakt mit unseren Kunden, Lieferanten und Wissensträgern in der Kette, um die Qualität des Produkts und des Prozesses zu gewährleisten. Dies hat dafür gesorgt, dass wir im vergangenen Jahr folgende Dinge erreicht haben!

Mehr als zwei Jahre ist es her, dass unser Online-Shop seine Pforten öffnete. Viele Kunde auf Computer und Laptops bestellen seither Obst und Gemüse online. Jetzt gehen wir noch einen Schritt weiter: Ab sofort können Sie Ihr Obst und Gemüse auf Ihrem Handy in MyKraaijeveld bestellen. So können Sie von überall aus Ihre Bestellung noch schneller und einfacher aufgeben. Vor allem, wenn Sie unterwegs sind, hinter Ihrem Stand stehen oder in Ihren Lager sind.

Jetzt, dass wir wieder reisen können, machen unsere Einkäufer davon Gebrauch. Letzte Woche fuhren unsere Kollegen Marinus und Jan nach Ägypten, um unseren Frühlingszwiebelzüchter zu besuchen und zu sehen, wie der Prozess vom Anbau bis zum Export abläuft. Die erste Ernte konnten sie miterleben, denn am kommenden Montag, 25. Oktober, erhalten wir die ersten Frühlingszwiebeln!

Im Laufe der Monate kommen unsere Zitrussorten in der Regel der Heimat näher. Zum Beispiel werden die Schiffe aus Südafrika abnehmen, aber stattdessen werden mehr Lastwagen aus Spanien und anderen Teilen Europas abfahren, um die Zitrusfrüchte nach Kraaijeveld zu bringen. Nachfolgend lesen Sie, was sich in den kommenden Wochen bei unseren Zitrusfrüchten ändern wird!

Die ersten Royal Gala-Äpfel werden am 13. September bei Kraaijeveld Groente en Fruit reinkommen. Sie werden unter der polnischen Sonne geerntet, verpackt und zum Verkauf angeboten.

Der Frühlingszwiebel, auch bekannt als Salatzwiebel oder Rohrzwiebel, ist eine junge, aber unreife Zwiebel mit Blatt. Der Bosui ist ganzjährig bei Kraaijeveld erhältlich, direkt von unserem ägyptischen oder deutschen Züchter.

Als exklusiver Ananas-Partner der Marke Michelle tun wir alles, um Ihnen die beste Ananas zu liefern. Natürlich ist Ananas auch ein lebendes Produkt und es gibt alle Arten von äußeren Einflüssen, die die Qualität des Produkts beeinflussen können. Transluzenz auch. In diesem Blog können Sie lesen, wie eine Ananas wächst und was Transluzenz genau bedeutet.