Op bezoek bij onze Egyptische bosuien telerMaandag 25 oktober start het nieuwe seizoen
Nu we weer kunnen reizen, maken onze inkopers er dankbaar gebruik van. Vorige week zijn onze collega’s Marinus en Jan naar Egypte geweest, om onze teler van bosuien te bezoeken en te bekijken hoe het proces van teelt tot aan export gaat. Ze hebben de eerste oogst mee kunnen maken, want aanstaande maandag 25 oktober krijgen we de eerste bosuien binnen!
Een kijkje op de plantage
In de buurt van Caïro en de Nijl, worden onze bosuien op een groot aantal hectare geteeld. Door de aanwezigheid van de rivier, is de grond hier het meest vruchtbaar. Ook de temperatuur in Egypte is op dit moment optimaal voor de teelt. Het verbouwen van de bosui start in het gebied Ismaëlia, waarna meer gebieden in de regio volgen. Iedere week worden er nieuwe bosuien geteeld die vervolgens na 90 dagen worden geoogst. Op deze manier wordt er gezorgd voor een wekelijkse aanwas verse bosuien. De telers zijn gespecialiseerd in de bosuienteelt en krijgen training in de juiste manier van verbouwen.
Met zorg schoongemaakt en verpakt
Niet alleen aan de teelt, maar ook aan het proces erna wordt door onze leverancier alle aandacht geschonken. De producten worden geoogst en in grote kratten, die te tracen zijn, naar het pakhuis van El Waha gebracht. Deze bevindt zich in de buurt van de telers, net naast Caïro. De producten worden niet gewassen, zodat er geen schimmelvorming ontstaat. Uiteraard wordt de bosui wel gepoetst. Losse bosuien voor de verwerking, worden extra gepoetst. Vervolgens worden de bosuien verpakt en heeft iedere verpakking haar eigen
nummer, zodat bij eventuele problemen achterhaald kan worden waar het probleem zit. Doordat El Waha het gehele proces in eigen handen heeft, kunnen er eenvoudig verschillende verpakkingen op uw wens geleverd worden.
Export naar Nederland
Ingepakt en wel, zijn de producten klaar voor export naar Nederland. Om de versheid van de bosui te garanderen wordt er niet gekozen voor de standaard route vanuit de haven van Caïro naar Rotterdam, maar steken de bosuien de Middellandse Zee over naar Italië of Slovenië, waarvandaan ze met de vrachtwagen naar Kraaijeveld worden gebracht. Dit scheelt vrachttijd en daardoor krijgt u een verser product!
El Waha bosuien, exclusief bij Kraaijeveld
In het verleden merkten we dat onze bosuien van El Waha betrouwbaar waren en daardoor bij u in de smaak vielen! Daarom hebben we dit jaar opnieuw gekozen voor dit merk, wat in Nederland alleen verkrijgbaar is bij Kraaijeveld. Daarnaast behoren we bij één van de eerste leveranciers die u de bosuien van het nieuwe seizoen aanstaande maandag 25 oktober al kunnen aanbieden! Hierna zullen meerdere keren per week binnenkomsten volgen. Bestel de eerste Egyptische bosuien online.
Bestellen op nieuwe wijze Met persoonlijke contact
Wilt u al uw producten in één overzicht zien, bestellen op de tijdstip dat u uitkomt en uw documenten met één druk op de knop aanvragen? In ons online portaal MyKraaijeveld kan het allemaal. En dat, terwijl het persoonlijke contact blijft. Beleef de uitkomst voor uw bestelfrustraties.